Adana Kebap
1.150 ₽АДАНА КЕБАБ
Kuyruk yağıyla yoğrulmuş kuzu kıymasından, közde. Közlenmiş domates ve biber, sumaklı soğan ve lavaşla.

1997’den beri · Arbat 47/23
Otuz yıla yakın bir süredir Moskova’yı gerçek Türk mutfağı ve içten Türk misafirperverliğiyle buluşturuyoruz.
Masa ayırtın +7 (499) 241-93-20Hikâyemiz
Bosfor, 1997’de Rusya’nın ilk Türk restoranı olarak Arbat’ta kapılarını açtı. O günden bu yana dostların buluştuğu, ailelerin bir araya geldiği, hayatın önemli günlerinin kutlandığı bir yer oldu.
Bugün de geleneksel tariflerle pişiriyor, ürünlerimizi özenle seçiyor ve her misafiri Türkiye’de olduğu gibi karşılıyoruz: cömertçe, içtenlikle ve acele etmeden.

Mutfak
Türk mutfağı; ocakbaşının közü, uzun bir meze sofrası ve ince belli bardakta demli bir çaydır. Bunların hepsi her gün burada.
Adana, şiş, köfte ve pirzola — Anadolu’da olduğu gibi, közde.
Humus, mütebbel, haydari ve fırından sıcak pide — akşama ağır ağır başlamak için.
Türk çayı ve lokumla gelen Türk kahvesi — her sofrayı tamamlayan ritüel.
Menüden
АДАНА КЕБАБ
Kuyruk yağıyla yoğrulmuş kuzu kıymasından, közde. Közlenmiş domates ve biber, sumaklı soğan ve lavaşla.
ТРАПЕЗА ХЮНКАРА
Kalabalık sofralar için kebap ziyafeti: Adana, kuzu ve tavuk şiş, köfte, pirzola; pilav ve közlenmiş sebzeyle. 2 ya da 4 kişilik.
БЕЙТИ В ДУХОВКЕ
Adana kebap; közlenmiş patlıcan, kaşar ve domates sosuyla fırında.
СУЛТАН САРМАСЫ
Mantar ve kaşarla doldurulmuş dana bonfile, domates sosuyla fırında.
ПАХЛАВА
Kat kat incecik hamur, fıstık ve mis kokulu şerbet.
ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА С ТАХИНИ
Fırında kabak tatlısı, tahin ve cevizle.
Her pazar
Bosfor’un yıllardır süren geleneği: zengin açık büfe, taze hamur işleri, sıcaklar, geleneksel mezeler ve imza tatlılar. Arbat’ta bir pazar sabahını geçirmenin en güzel yolu.
Pazar kahvaltısına yer ayırtın
Pazartesi–cuma
12.00–16.00 arası çorba ya da salata, ana yemek ve içecek 690 ₽. Çorba, salata ve ana yemekten oluşan Bosfor öğle menüsü 790 ₽.
690 ₽’denDavet ve etkinlikler
Düğünler, doğum günleri, aile kutlamaları, iş toplantıları ve kurumsal davetler. Menüyü birlikte belirler, salonu hazırlar, her ayrıntıyla ilgileniriz.
Etkinliğiniz için arayınDoğum günü
Doğum gününüzü Bosfor’da kutlayın; doğum günü haftanız boyunca ana menüde %20 indirimden yararlanın. İndirim bar menüsünde geçerli değildir.
Doğum günü masası ayırtınBosfor’da bir akşam





Rezervasyon
Rezervasyonları telefonla alıyoruz; böylece size uygun masayı hemen ayırır, saatinizi ve isteklerinizi not ederiz. İki kişilik sakin bir köşeden bütün ailenin sığacağı uzun bir sofraya kadar.
Davet, düğün ve özel etkinlikler için de aynı numarayı arayabilirsiniz.
Bize ulaşın