İçeriğe geç

Menü

Menümüz

Kahvaltıdan geç akşam yemeğine Türk mutfağı. Fiyatlar ruble cinsindendir. Gıda alerjiniz varsa lütfen garsonunuza söyleyin; seçiminizde yardımcı olalım.

Pazartesi–cuma, 12.00–16.00

İş yemeği

İş yemeği

690 ₽

Çorba ya da salata, ana yemek ve içecek

Bosfor öğle menüsü

790 ₽

Çorba, salata, ana yemek ve içecek

İçecek dahildir: Türk çayı, su, meyve suyu ya da gazlı içecek.

Kahvaltı

Завтраки

Serpme Türk Kahvaltısı (tek kişilik)

1.450 ₽
ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК

tek kişilik

Menemen

600 ₽
МЕНЕМЕН250 g

Izgara Sucuk

750 ₽
СУДЖУК НА ГРИЛЕ120 g

Sahanda Yumurta

450 ₽
ГЛАЗУНЬЯ140 g

Sucuklu Yumurta

700 ₽
ЯИЧНИЦА С СУДЖУКОМ160 g

Blini (Rus Krepi)

550 ₽
БЛИНЫ200 g

Omlet

500 ₽
ОМЛЕТ200 g

Peynirli Omlet

550 ₽
ОМЛЕТ С СЫРОМ200 g

Bosfor Omlet

600 ₽
ФИРМЕННЫЙ ОМЛЕТ200 g

Çorbalar

Супы

Mercimek Çorbası

550 ₽
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП280 g

Tavuk Çorbası

600 ₽
КУРИНЫЙ СУП280 g

Domates Çorbası

550 ₽
ТОМАТНЫЙ СУП280 g

İşkembe Çorbası

650 ₽
СУП ИШКЕМБЕ280 g

Salatalar

Салаты

Bosfor Salatası

1.250 ₽
САЛАТ БОСФОР250 g

Fattuş Salatası

850 ₽
САЛАТ ФАТТУШ250 g

Avokado Salatası

950 ₽
САЛАТ С АВОКАДО250 g

Keçi Peynirli Salata

1.050 ₽
САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ250 g

Tavuklu Sezar Salata

950 ₽
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ250 g

Karidesli Sezar Salata

1.100 ₽
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ250 g

Çoban Salata

800 ₽
САЛАТ ЧОБАН250 g

Gavurdağı Salatası

950 ₽
САЛАТ ГАВУРДАГЫ250 g

Caprese Salata

950 ₽
САЛАТ КАПРЕЗЕ250 g

Burrata Salatası

1.100 ₽
БУРРАТА250 g

Mezeler ve Soğuk Başlangıçlar

Мезе и холодные закуски

Humus

450 ₽
ХУМУС120 g

Mütebbel

500 ₽
МУТАББАЛЬ120 g

Yaprak Sarma

500 ₽
ЯПРАК САРМА120 g

Atom

450 ₽
АТОМ120 g

Cacık

400 ₽
ДЖАДЖИК120 g

Babagannuş

500 ₽
БАБАГАНУШ120 g

Muhammara

500 ₽
МУХАММАРА120 g

Zeytinyağlı Ispanak

450 ₽
ЗЕЙТИНЬЯГЛЫ ИСПАНАК120 g

Haydari

400 ₽
ХАЙДАРИ120 g

Şakşuka

450 ₽
ШАКШУКА120 g

Köpoğlu

450 ₽
КЁПОГЛУ120 g

Karışık Meze Tabağı

1.450 ₽
АССОРТИ ТУРЕЦКИХ МЕЗЕ480 g

Sebze Buketi

950 ₽
ОВОЩНОЙ БУКЕТ300 g

Peynir Tabağı

1.450 ₽
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА250 g

Turşu Tabağı

450 ₽
ТУРЕЦКИЕ СОЛЕНЬЯ250 g

Ara Sıcaklar

Горячие закуски

Dinamit Karides

1.050 ₽
ДИНАМИТ КРЕВЕТКИ220 g

İçli Köfte

400 ₽
ИЧЛИ КЁФТЕ1 adet

Arnavut Ciğeri

750 ₽
АРНАВУТ ДЖИГЕРИ200 g

Kalamar Tava

750 ₽
КАЛЬМАРЫ200 g

Karides Güveç

1.150 ₽
КРЕВЕТКИ В ГЮВЕЧЕ200 g

Sigara Böreği

650 ₽
СИГАРА БЁРЕК5 adet

Paçanga Böreği

750 ₽
ПАЧАНГА БЁРЕК2 adet

Çiğ Köfte

500 ₽
ЧИГ КЁФТЕ250 g

Izgara Sebze

650 ₽
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ250 g

Buharda Sebze

650 ₽
ОВОЩИ НА ПАРУ250 g

Fırında Mantar

700 ₽
ГРИБЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ220 g

Karışık Sıcak Tabağı

1.600 ₽
АССОРТИ ГОРЯЧИХ ЗАКУСОК600 g

Pide ve Lahmacun

Пиде и лахмаджун

Lahmacun

700 ₽
ЛАХМАДЖУН220 g

Kuşbaşılı Pide

1.100 ₽
ПИДЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ300 g

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

1.200 ₽
ПИДЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С СЫРОМ330 g

Kaşarlı Pide

800 ₽
ПИДЕ С СЫРОМ280 g

Kebaplar ve Izgaralar

Кебабы и гриль

Adana Kebap

1.150 ₽
АДАНА КЕБАБ320 g

Kuzu Şiş

1.350 ₽
КУЗУ ШИШ300 g

Tavuk Kebap

900 ₽
ТАВУК КЕБАБ320 g

Tavuk Şiş

1.050 ₽
ТАВУК ШИШ320 g

Dana Çöp Şiş

1.350 ₽
БИФ ЧЁП ШИШ280 g

Fıstıklı Kebap

1.400 ₽
ФЫСТЫКЛЫ КЕБАБ350 g

Fırında Beyti

1.400 ₽
БЕЙТИ В ДУХОВКЕ400 g

Kuzu Etli Ali Nazik

1.650 ₽
АЛИ НАЗИК ИЗ БАРАНИНЫ400 g

Kıymalı Ali Nazik

1.300 ₽
АЛИ НАЗИК С ФАРШЕМ400 g

Saç Tava

1.450 ₽
САЧ ТАВА300 g

Tekirdağ Köfte

1.100 ₽
ТЕКИРДАГ КЁФТЕ300 g

Kasap Köfte

1.100 ₽
КАСАП КЁФТЕ300 g

Kaşarlı Köfte

1.200 ₽
КАШАРЛЫ КЁФТЕ340 g

Izgara Tavuk Göğsü

1.050 ₽
ФИЛЕ КУРИЦЫ НА ГРИЛЕ330 g

Ispanaklı Dana Lokum

2.600 ₽
ЛОКУМ СО ШПИНАТОМ250 g

Antrikot

2.500 ₽
АНТРЕКОТ300 g

Kuzu Pirzola

2.200 ₽
ПИРЗОЛА300 g

İmza Lezzetler

Фирменные блюда

Kuzu Tandır

1.700 ₽
КУЗУ ТАНДЫР250 g

Beyti Sarma

1.300 ₽
БЕЙТИ САРМА380 g

Sultan Sarması

1.750 ₽
СУЛТАН САРМАСЫ300 g

Yoğurtlu Kebap

1.750 ₽
ЙОГУРТЛЫ КЕБАБ350 g

Çökertme Kebabı

1.500 ₽
ЧЁКЕРТМЕ КЕБАБ320 g

Osmanlı Karski

1.650 ₽
ОТТОМАН КАРСКИ350 g

Mantar Soslu Dana Lokum

2.650 ₽
ЛОКУМ С ГРИБНЫМ СОУСОМ300 g

Hünkâr Sofrası

4.400 ₽ / 8.700 ₽
ТРАПЕЗА ХЮНКАРА1100 g / 2200 g

2 ya da 4 kişilik

Balık ve Deniz Ürünleri

Рыба и морепродукты

Izgara Somon

1.550 ₽
СЁМГА250 g

Levrek

1.500 ₽
СИБАС1 adet

Çipura

1.500 ₽
ДОРАДО1 adet

Makarna ve Burger

Паста и бургеры

Fettuccine Alfredo

950 ₽
ФЕТУЧИНИ АЛЬФРЕДО300 g

Deniz Ürünlü Fettuccine

1.150 ₽
ФЕТУЧИНИ С МОРЕПРОДУКТАМИ300 g

Spagetti Bolonez

800 ₽
СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ300 g

Sultan Burger

1.000 ₽
СУЛТАН БУРГЕР250 g

Bosfor Burger

1.100 ₽
БОСФОР БУРГЕР280 g

Garnitürler

Гарниры

Tereyağlı Pilav

350 ₽
РИС150 g

Yoğurt

350 ₽
ЙОГУРТ150 g

Mantarlı Patates

450 ₽
КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ150 g

Patates Püresi

350 ₽
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ150 g

Elma Dilim Patates

400 ₽
ДОМАШНИЕ ЧИПСЫ150 g

Patates Kızartması

400 ₽
КАРТОФЕЛЬ ФРИ150 g

Tatlılar

Десерты

Kabak Tatlısı

650 ₽
ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА С ТАХИНИ200 g

Şekerpare

500 ₽
ШЕКЕРПАРЕ3 adet

Sütlaç

550 ₽
СЮТЛАЧ200 g

Elmalı Strudel

600 ₽
ШТРУДЕЛЬ200 g

Baklava

650 ₽
ПАХЛАВА3 adet

Künefe

900 ₽
КЮНЕФЕ200 g

Tiramisu

700 ₽
ТИРАМИСУ180 g

Cheesecake

650 ₽
ЧИЗКЕЙК150 g

Meyve Tabağı

900 ₽
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА400 g

Çay

Чай

Türk Çayı

450 ₽ / 900 ₽
ТУРЕЦКИЙ500 ml / 1000 ml

Kekikli Assam

600 ₽
АССАМ С ЧАБРЕЦОМ500 ml

Earl Grey

600 ₽
ЭРЛ ГРЕЙ500 ml

Sencha

600 ₽
СЕНЧА500 ml

Bitki Çayı

650 ₽
ТРАВЯНОЙ КОКТЕЙЛЬ500 ml

Yaseminli Çin Çayı

600 ₽
КИТАЙСКИЙ С ЖАСМИНОМ500 ml

Sütlü Oolong

600 ₽
МОЛОЧНЫЙ УЛУН500 ml

Ginsengli Oolong

600 ₽
ЖЕНЬШЕНЕВЫЙ УЛУН500 ml

Orman Meyveli Çay

700 ₽
ЯГОДНЫЙ500 ml

Zencefil–Limon

650 ₽
ИМБИРЬ–ЛИМОН500 ml

İğde (Deniz İğdesi) Çayı

750 ₽
ОБЛЕПИХОВЫЙ500 ml

Kahve

Кофе

Türk Kahvesi

450 ₽
КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ60 ml

Cappuccino

450 ₽
КАПУЧИНО150 ml

Latte

450 ₽
ЛАТТЕ200 ml

Americano

300 ₽
АМЕРИКАНО150 ml

Macchiato

300 ₽
МАКИАТО60 ml

Espresso

250 ₽ / 450 ₽
ЭСПРЕССО35 ml / 70 ml

Buzlu Kahve

350 ₽ / 600 ₽
АЙС-КОФЕ200 ml / 500 ml

Sıcak Çikolata

450 ₽
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД200 ml

Meşrubat ve Meyve Suları

Напитки и соки

Coca-Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite

250 ₽
COCA-COLA • COLA ZERO • FANTA • SPRITE250 ml

Maruha Su (sade / maden)

250 ₽
ВОДА «МАРУХА» (ГАЗ • НЕГАЗ)330 ml

Şalgam

350 ₽
ШАЛГАМ200 ml

Ayran

300 ₽
АЙРАН300 ml

Borjomi

400 ₽
БОРЖОМИ330 ml

Meyve Suları

250 ₽ / 1.000 ₽
СОКИ200 ml / 1000 ml

Taze Sıkma Meyve Suyu

400 ₽ / 1.600 ₽
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ200 ml / 1000 ml

Mors (Rus meyve şerbeti)

250 ₽ / 1.000 ₽
МОРС200 ml / 1000 ml

Alkolsüz Kokteyller

Безалкогольные коктейли

Mojito

500 ₽ / 1.300 ₽
МОХИТО350 ml / 1000 ml

Çilekli Mojito

550 ₽ / 1.400 ₽
МОХИТО КЛУБНИЧНЫЙ350 ml / 1000 ml

Virgin Piña Colada

600 ₽
ВИРДЖИН КОЛАДА350 ml

Çilekli Cooler

550 ₽ / 1.300 ₽
КЛУБНИЧНЫЙ КУЛЕР350 ml / 1000 ml

Meyve Çığı

650 ₽
ФРУКТОВАЯ ЛАВИНА300 ml

Ev Yapımı Limonata

1.200 ₽
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ1000 ml

Milkshake: Vanilya • Çikolata

500 ₽
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ: ВАНИЛЬНЫЙ • ШОКОЛАДНЫЙ300 ml

Milkshake: Çilek • Muz

500 ₽
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ: КЛУБНИЧНЫЙ • БАНАНОВЫЙ300 ml

Bar

Aperatifler, imza ve Türk kokteylleri, rakı; İtalya, Gürcistan, Şili, Güney Afrika ve Rusya şarapları bar listemizde — restoranda ve PDF menüde.

Rezervasyon

Arbat’ta sizin masanız

+7 (499) 241-93-20

Rezervasyonları telefonla alıyoruz; böylece size uygun masayı hemen ayırır, saatinizi ve isteklerinizi not ederiz. İki kişilik sakin bir köşeden bütün ailenin sığacağı uzun bir sofraya kadar.

Çalışma saatleriHer gün 10.00–24.00
AdresArbat Caddesi 47/23, Moskova

Davet, düğün ve özel etkinlikler için de aynı numarayı arayabilirsiniz.